Quedan ya pocos días para la llegada de las Fechas Navideñas y con ellas los regalos para la familia y amigos. Si les gusta la Cocina y la Gastronomía, un libro es siempre un buen regalo, acertaréis de pleno y será un buen fichaje para la Biblioteca del agasajado/a.
Comparto con vosotros/as una selección que he hecho entre mis imprescindibles. Muy recomendables todos ellos, cada uno con su estilo, y que pienso se adaptan a todos los gustos.
Son libros de compañeros/as bloggers y algún cocinero, auténticos cracks de la cocina y la comunicación. En definitiva, cualquiera de estos libros es un regalazo!
Comer bien a diario, recetas fáciles para una dieta sana y variada. Alfonso López, de “Recetas de Rechupete“
El libro de este ourensano y amigo va ya por su 2ª edición. Para mí un imprescindible, un salvavidas que está ahí para echarte una mano siempre que necesites preparar un plato de esos que te enamoran. Recetas de siempre, explicadas con todo detalle y acompañadas de valiosos consejos y trucos para que nunca fallemos en el intento.
Y no nos olvidemos de las ilustraciones, un derroche de creatividad de Jimena (la compañera de Alfonso), que le da un punto alegre y ameno a todos los textos del libro. He de reconocer que solo por las ilustraciones ya me compraría el libro.
Además de encontrarlo en librerías por toda España, está disponible en muchas webs de venta on-line (como Amazon, donde son nº 1 en ventas).
También tiene su versión e-book para los que prefiráis consultarlo en ese formato de libro electrónico.
Número de páginas: 228. Editorial Larousse. Precio: 15 euros.
La Cocina Pop de El Comidista. Mikel Iturriaga, de “El comidista“
Otro de mis preferidos. Un libro que refleja perfectamente el carácter fresco y directo que Mikel trasmite en su blog. Es “Pop” porque establece una relación con el cine, la televisión, la moda y por supuesto la música.
En su conjunto, las recetas forman una invitación a divertirse en la Cocina, perder el miedo a meterse en los fogones, y adaptada también a estos tiempos de pocos derroches.
Contiene secciones como las “Antiguías”, los “Menús para ver series” o las “Recetas de artistas invitados”. Sin olvidarse de otras tan delirantes como el consultorio “Aló Comidista” y las “Recetas viejunas”.
Compra directa en Amazon.
Número de páginas: 384; Editorial Plaza&Janés. Precio: 20,81 euros.
Pan con Webos Fritos. Susana Pérez, de “Webos fritos“
Un completísimo libro sobre el Pan y todo lo que lo rodea. Ahora que se está extendiendo la afición de hacer pan artesano en casa (y yo me incluyo), esta es una guía perfecta para iniciarse en ese mundo y también para perfeccionar conocimientos.
Los ingredientes, las técnicas de amasado, y todo el proceso para elaborar diferentes tipos de pan y masas. Panes para los más pequeños de la casa, integrales, masas para pizzas y empanadas, un universo maravilloso que a mí ya me ha enganchado y que con este libro vais por el mismo camino.
Acompañando a los textos un completo paso a paso de fotos. Compra directa en Amazon.
Número de páginas: 136; Editorial El País Aguilar. Precio: 13,21 euros.
Las Recetas de la Felicidad. Sandra Mangas, de “La receta de la felicidad“
Si hablamos de postres, este es el libro! El blog de “Sandee” (Sandra Mangas”) es una explosión de preciosas imágenes y recetas irresistibles. En él encontraremos 77 recetas, tanto dulces como saladas, completadas con magníficas fotografías.
La persona que reciba este libro como regalo va a devolveros una gran sonrisa, ya que contiene realmente “las recetas de la felicidad”.
Compra directa en Amazon.
Número de páginas: 176; Editorial El País Aguilar. Precio: 16,90 euros.
Recetas&Viñetas. Juan Pozuelo y Alya Markova.
Una alianza perfecta: el reconocido Chef Juan Pozuelo y la ilustradora Alya Markova, para crear un precioso libro donde las recetas viene contadas de una manera muy gráfica.
Un libro que no os dejará indiferentes. Las recetas aparecen clasificadas por las estaciones del año, con el texto preciso del cocinero y las estupendas ilustraciones de Alya Markova. Cada estación comprende 7 menús de primer y segundo plato, y 3 postres.
Como acompañamiento estrella, el prólogo está escrito por Juan Echanove. Compra directa en Amazon.
Número de páginas: 223; LID Editorial. Precio: 24 euros.
Como os dije, todos son ellos son muy buenos libros, y podéis auto regalároslos sin esperar a fechas señaladas. Espero que os gusten y que puedan ayudaros en la siempre complicada decisión de hacer un “buen regalo”.
Muchísimas gracias! De verdad 🙂
Gracias a ti Sandra por este precioso libro. No me canso de hojearlo e imaginar el momento de probar las recetas 🙂