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Pulpo con almejas

Una receta con auténtico sabor a mar. Combinando el gran producto de las Rías gallegas: pulpo y almejas. Acompañados de la tradicional salsa marinera.

Turismo «mariñeiro» en Galicia. Finisterre y Costa da Morte.

En cuanto oímos la palabra Galicia, nuestra mente ya está viajando a una playa salvaje, oyendo las olas, las gaviotas, y hasta notamos el frescor del agua en los pies mientras paseamos por la orilla… También pensamos en lo que vamos a comer:  unos mejillones, unas almejas, luego quizás un rape o una «robaliza». Estas sensaciones podemos vivirlas de una […]