La pasta es un producto ya muy introducido en nuestras cocinas, del que todos/as disfrutamos. Es producto muy versátil que podemos acompañar de lo que más nos apetezca. La receta de hoy se basa en unos espagueti a los que añadimos un ragú «de la terriña», con productos típicos de Galicia, que culmina en un plato delicioso.
Ourensano de pro y gallego de convicción. Aprecio los buenos productos, como los de esta tierra, que son la base para crear buenas y sabrosas recetas.