Recetas de cocina tradicional
Como una imagen vale más que mil palabras, os mostramos una galería de fotos de nuestra visita a O Carballiño (Ourense), que hoy celebraba el 50 aniversario de su Festa do pulpo.
La votación popular del concurso de pinchos Sabores de Primavera 2012 – celebrado en Ourense del 3 al 20 de mayo – proclamó como justo vencedor a la propuesta “Ruedas de primavera” del Restaurante Monterrey. Este galardón, unido al 2º premio otorgado por el jurado de la Prensa, nos han llevado a hacerles una visita para darle el merecido reconocimiento […]
Inauguramos la sección “En ruta”, dedicada a visitar lugares donde encontrar un buen producto gastronómico o una sabrosa receta. Visitamos “Casa Toñita”, ubicada en la zona de Vinos de Ourense (Rúa San Miguel, 10), para conocer su famosa receta de Huevos rotos con Jamón. Un lugar para sentirnos como en casa, con buen producto y donde siempre tendremos, nunca mejor […]
Ourensano de pro y gallego de convicción. Aprecio los buenos productos, como los de esta tierra, que son la base para crear buenas y sabrosas recetas.