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Guiso de mejillones y patatas

El Mexillon de Galicia es un producto de primera, disponible todo el año y nunca defrauda su calidad y sabor. Una malla de 2Kg puede estar entre los 2/3 euros. Así que es auténtico clásico en casa, y además nunca falla. Hoy os proponemos este Guiso de mejillones lleno de sabor, muy fácil y con ingredientes sencillos. Un sofrito, unas […]

Bloody Mary de fresa con Mexillon de Galicia

El “Bloody Mary” es un cóctel muy conocido en todo el mundo, que tiene como principal ingrediente el zumo de tomate, acompañado de otros como el picante y el alcohol, que podemos variar según nuestras preferencias. En esta elaboración hemos incluido un producto que ahora está en plena temporada: las fresas, que nos va aportar el toque dulce. Es un […]