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Arroz con leche casero. Receta tradicional

Esta receta es una de las imprescindibles en los “postres de casa”. Abuelas, madres, y ahora nosotros la vamos incluyendo en nuestro repertorio de postres caseros que le gustan a toda la familia y que siempre nos harán triunfar ante nuestros comensales. Es en el momento de probar la primera cucharada cuando vienen a nuestra mente multitud de gratos recuerdos […]

Cortes de muar, quesos con nombre propio

Hablando de quesos en Galicia podemos decir que hay muchos y buenos, pero estos de la quesería de “Cortes de muar” que hoy os presentamos, son especiales por todo el valor añadido que atesoran en su elaboración. A primera vista, seguramente os llame la atención su presentación o “packaking”. Pues esto es solo el principio, poseen mucho más en su […]