Etiqueta: sésamo

Bonito marinado en soja y miel, con costra de sésamo y maíz tostado

El Bonito del Norte es un auténtico manjar de los mares, que podemos disfrutar fresco unos pocos meses al año, de junio a octubre. Destaca por su exquisita textura y sabor, y con una mínima elaboración lograremos siempre platos deliciosos. Hoy os propongo un aperitivo que va perfecto para los meses de verano, un Bonito marinado en salsa de soja […]