Etiqueta: Ourense

Tarta de castañas “San Martiño”

San Martiño (San Martín de Tours) es el patrón de la ciudad de Ourense, donde cada 11 de noviembre se celebra la fiesta de los “Magostos” para conmemorar ese día. De todas maneras las celebraciones también se extienden a las fechas anteriores y posteriores. Se produce un auténtico aquelarre gastronómico, […]

Crema de castañas (dulce)

En Galicia, mi tierra, la castaña es la reina del otoño. Los primeros “ourizos” (erizos con castañas) que caen a tierra nos anuncian que el otoño y sus buenos productos han llegado. En la ciudad de Ourense se celebra el 11 de noviembre la fiesta de su patrón, el San […]

Cerveza con sabor a rock: la “porter” de Los Suaves

Como su canción del álbum “No puedo dejar el rock”, esta cerveza negra recién nacida, tiene un auténtico “Corazón de Rock and Roll”. El fenómeno artesano llega ahora también a todos los corazones y paladares rockeros, con esta cerveza “Los Suaves”, creada y elaborada por Cerveza Artesana Keltius (Ourense). Desde […]

Vuelve la Sesión Vermú. Fiestas de Ourense 2015

Después del éxito de la edición 2014, vuelve la “Sesión Vermú” a Ourense. La fecha escogida es el 27 y 28 de junio, en un evento que se enmarca dentro de las Fiestas de Ourense 2015. Una actividad destinada a todos los públicos, donde disfrutar de la gastronomía, la música […]

El mejor pulpo de Galicia, en Ourense

Una vez más, el arte de las pulpeiras de Arcos, Carballiño (Ourense), ha triunfado en el “Concurso de Pulpeiros/as” del Fórum Gastronómico, en sus ediciones de Galicia. Paco Gómez, pulpeiro procedente de este conocido pueblo ourensano, ha sido el ganador del certamen celebrado ayer domingo 15 de marzo en A Coruña. […]