Etiqueta: italia

Tiramisú casero. Receta fácil

Este postre es originario de Italia. Está presente en el recetario de todas las familias transalpinas y actualmente es casi imprescindible en las cartas de los restaurantes de cocina italiana. Como ocurre en nuestras casas con un postre típico, cada familia o chef italian@ tiene su propia receta con sus […]

Risotto de boletus y panceta fresca

El risotto es un plato tradicional italiano, pero ya muy conocido y apreciado en nuestros menús. Un plato de arroz, que con la cremosidad del queso y la mantequilla, hacen de él una exitosa receta. Hoy hemos aprovechado unos Boletus Edulis frescos, que hemos recogido en el monte, para preparar […]

Lasaña de carne | Receta paso a paso

Este plato con pasta es uno de nuestros preferidos en casa. Cada vez que se anuncia que habrá Lasaña para comer, el día se convierte en una auténtica fiesta. Es una receta muy conocida y apreciada, no sólo en Italia, si no ya a nivel mundial. Todos recordaréis también que […]