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Cook Trends, la comida callejera del Fórum A Coruña 2015.

Las nuevas tendencias siempre tienen que estar presentes en el Fórum Gastronómico de A Coruña, y gracias a ello,  este año ¡estamos de suerte! El movimiento “Street Food” (comida callejera) será uno de los grandes protagonistas. “Food Trucks” y puestos de comida formarán la zona Cook Trends del Fórum Coruña, […]

Fórum Gastronómico A Coruña 2014

Tras tres días muy intensos de frenética actividad en el Fórum Gastronómico, toca hacer balance y reflexionar sobre lo allí vivido. La programación de ponencias, talleres, catas, etc. era muy amplia por lo que se hizo harto difícil asistir a todo lo que nos interesaba. Ha pasado el del 2014, […]