Etiqueta: cocina

Libros de cocina para regalar en estas Navidades

Quedan ya pocos días para la llegada de las Fechas Navideñas y con ellas los regalos para la familia y amigos. Si les gusta la Cocina y la Gastronomía, un libro es siempre un buen regalo, acertaréis de pleno y será un buen fichaje para la Biblioteca del agasajado/a. Comparto […]

Restaurante NOVA, Ourense | Sutileza y cambio en la cocina

Nos cuentan en nuestra visita que NOVA es “un sueño hecho realidad”. Este es el germen de esta nueva propuesta gastronómica en la ciudad de Ourense. Los cocineros Dani Guzmán y Julio Sotomayor desarrollan una cocina de mercado, directa, sin artificios, y con productos de calidad. Nos hemos pasado por […]