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Fideuá con chipirones en su tinta

Entre valencianos y tarraconenses se disputan la creación de la Fideuá (conjunto de fideos en valenciano), en su similitud a una paella valenciana o a un arroz marinero. Para mediar entre ellos vamos a realizar una receta que media entre ambas posturas, una Fideuá con chipirones en su tinta. El […]