Recetas de cocina tradicional
Una vez más, el arte de las pulpeiras de Arcos, Carballiño (Ourense), ha triunfado en el “Concurso de Pulpeiros/as” del Fórum Gastronómico, en sus ediciones de Galicia. Paco Gómez, pulpeiro procedente de este conocido pueblo ourensano, ha sido el ganador del certamen celebrado ayer domingo 15 de marzo en A Coruña. *Fotos de Fórum Gastronomic
Las nuevas tendencias siempre tienen que estar presentes en el Fórum Gastronómico de A Coruña, y gracias a ello, este año ¡estamos de suerte! El movimiento “Street Food” (comida callejera) será uno de los grandes protagonistas. “Food Trucks” y puestos de comida formarán la zona Cook Trends del Fórum Coruña, un espacio donde comer y cenar durante los días de […]
Ourensano de pro y gallego de convicción. Aprecio los buenos productos, como los de esta tierra, que son la base para crear buenas y sabrosas recetas.